2016-07-14 13:48:00
来源:
作者:孙莉
----- 北京建国饭店海南美食节开幕
2016年7月8日,建国饭店咖啡厅为期17天的海南美食节正式拉开帷幕。海南省三亚市委原常务副秘书长朱继宗,首旅建国酒店管理有限公司总裁袁首原,三亚天通建国酒店总经理王奇斌等人参加了当晚的美食节开幕活动。
客座厨师长符高飞先生
本次建国饭店举办的海南美食节得到了三亚天通建国酒店的大力支持,坐落在美丽的三亚湾的三亚天通建国酒店,拥有180~360度全海景客房358间,这次活动他们派出行政总厨符高飞先生作为美食节的客座厨师长。符高飞先生拥有多年的国际顶级奢华酒店工作经历,曾任三亚市旅游美食专委会委员、海南省名厨委员、海南省烹饪协会委员,是海南省的名厨,其主理的招牌菜品有:生啫文昌鸡,胡椒根炖猪肚汤、椰汁东山羊、蒜香牛仔骨等等。
为满足客人的不同需求,北京建国饭店咖啡厅特别提供自助餐及零点两种形式。
餐前小吃
文昌鸡
加积鸭
七月,想要领略一场原汁原味的海南美食之旅,谁说一定要去海南,来建国饭店咖啡厅,让我们带您尝地道的色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,爽滑异常文昌鸡;品皮白肉厚,香气诱人,食之肥而不腻,味道喷香加积鸭;领略肉质酥烂,润滑适口,十分鲜美的东山羊;感受蟹肉鲜嫩,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之功效和乐蟹…… 让味蕾留香!
小贴士:
订餐电话:65002233-8040
1