在男人的世界里，酒和色，是一把打开另一个世界的钥匙。但是，不要把酒和色放在一起来说事。也不要把酒当成色的借口。还不要把色当成酒的后劲。作者在泸州纳溪康庆坊拍这组片子,没有别的意思就想描绘酒之后,色之前的发生的一些事情。到了酒坊,在满屋子的酒香中，看见了一个很原真很朴素很乡土很那个什么的场景：青砖灰瓦，酒坛蒙尘，巨大的鸡公车沾满酒糟，散漫的阳光从砖格窗户照进来，看得见扬起的谷物尘埃......显然，这是一个拍平面大片的好地方。于是开始找模特，拍摄非常顺利,几个烤酒匠在肚兜模特面前晓得很羞涩很快活很纯真也很自然，丝毫没有影响拍摄的情绪和进度。（文：宁小刚图：宁小刚） 

    拍摄这组片子，我动了真性情。 

    小时候，小酒厂都叫槽坊。记忆中的酒坊是把高粱埋在土堆里，隔些天刨出来，蒸熟了，高粱变成酒糟，水变成了酒。那个时候对酒没有认识，只知道那是大人们喝完了就脸红就乱说就打婆娘的东西。而我对于酒坊的感情，是来自于冬天在槽坊大蒸笼里面洗澡。洗完澡，浑身皮肤红红的。穿上衣服，满身的曲香直让我现在还在回味。我冬天里的童话，就是在槽坊的大蒸笼里，就着酒的曲香，洗一个温暖的澡。（文：宁小刚图：宁小刚） 

    遇到过很多做酒的人，酿酒的，卖酒的，品酒的......他们开口必说酒文化。那么，什么是酒文化呢？是不是一首诗，？是不是一幅画？是不是一首歌？是不是一个传说？我认为不是，统统不是。酒文化其实就是一种生活，一种看得见摸得着的生活。比如葡萄酒，干红配红肉就是文化，干白配白肉就是文化；比如中国白酒，再名贵再奢侈的白酒，一小碟花生米就可以了，这就是文化；......当然，年代的久远是文化，典故传说是文化，名人轶事是文化......再当然了,尘埃是文化，砖头砌的窗格是文化，挤公车是文化，撮箕是文化，1米91的模特和1米60的工人是文化，糟糠是文化，沉封的酒坛是文化，钉耙斗笠肚兜叉头笤帚铁铲蒸汽全是文化。（文：宁小刚图：宁小刚） 

    你看到的是一个女孩，一件红肚兜，一条三角裤，你想到的呢？如果是有劲道的酒，没错；如果是色，那也没有错。在酒和色之间，只相隔一次推杯换盏。色本来就不是坏东西。我一个朋友是银行行长，很多人找他要贷款，除了严格的风险评估制度，贷与不贷，他私底下还有一个不便示人的独特小判断依据：这人还有酒胆吗？有酒胆说明对自己很自信，企业有战斗力；这人有色胆吗？有色胆说明身体还不错，工作还有激情，企业还能保持活力。酒和色，原来还是一种原动力。（文：宁小刚图：宁小刚） 

在酒坊，我拍的不是美女，我拍的是白酒文化。（文：宁小刚图：宁小刚） 

    后来，法国人对这些片子好奇了，他们知道这是一种东方文化。尽管他们的舌头还不习惯中国白酒的味道，但是不妨碍他们的眼睛对这文化产生好感。在法语联盟基金会举办的“世界上的职业”主题摄影大赛中，他们全球总冠军给了这些片子，还拿这些片子满世界巡展。（文：宁小刚图：宁小刚）