日前，首旅建国酒店管理公司、北京民族饭店携手匈牙利大使馆、匈牙利文化中心及匈牙利HUNGUEST酒店联盟共同举办中国、匈牙利酒店集团专业产品推介及项目洽谈会。首旅集团副总裁高飞、首旅建国酒店管理公司总经理姜晓明、民族饭店总经理夏敏辉以及匈牙利驻华大使馆大使白思谛、匈牙利文化中心参赞宋妮雅、匈牙利酒店联盟CEO胡维伊.伊什特万等共同出席活动。

　　此次洽谈会是两国相关人士在文旅融合上一次积极有益的探讨与尝试，在增进两国文旅融合，大力推广两国之间的传统与美食文化等诸多方面达到共识并签订了长远战略合作协议。以提升旅游服务质量，扩展文化交流以及传递环境保护意识，进一步促进中匈文旅融合，打造推介专业产品为宗旨，双方将在中匈两国举办美食节和国家日活动、着力推广两国的文化与传统、职业进修和专业培训等深入合作，更好的为消费者提供更加国际化的专业、深度、智能服务。 

　　2019年将迎来中匈两国建交70周年，同时也是民族饭店建店60周年。2018年民族饭店携手匈牙利Hunguest酒店联盟实践了“舌尖上的一带一路”，在双方酒店分别成功举办了匈牙利美食节、中国美食节以及文化交流项目。 

　　近年来，随着西班牙美食节、缅甸美食节、尼泊尔美食节、东盟美食节等数届彰显美食与文化巧妙结合的美食节的成功举办，民族饭店已将美食节升华为酒店与世界及中国各地区的共同体验，不断挖掘不同区域文化属性的溯源之旅，探讨传统文化中的旅游性与旅游中文化性的统一，使酒店成为京城酒店美食节的独有标杆。“我们一直以‘民族的，就是世界的’作为企业的符号，坚持‘请进来’和‘走出去’，以美食为纽带，以文化为桥梁，希望能将更多的中国与世界的美食与文化传递给每位宾客，为将中华民族的文化瑰宝向世界各地进行传播尽我们的微薄之力。”民族饭店总经理夏敏辉说。