乐斯福展台 图/刘婷

　　“进博会为乐斯福提升在中国的影响力、与潜在客户建立联系提供了绝佳的机会，这对公司在中国的长期发展至关重要。”乐斯福集团董事会主席蒂博·德拉杜赛特 (Thibault De Ladoucette)在接受《今日中国》采访时说。 

　　1853年创立于法国的乐斯福，是酵母和发酵领域的全球主要参与者。世界上每3个面包，就有1个使用了乐斯福的酵母。自首届进博会举办以来，乐斯福已经连续参展七次，是名副其实的进博会“全勤生”。 

乐斯福展台展出的特色食品和酵母 图/刘婷

　　本届进博会，乐斯福展台以“与乐斯福同行”为主题，借助“乐斯福”的首字母作为整个展台搭建的主框架，划分为三大主题展示区域：“与烘焙同行”现场烘焙区、“与品牌同行”联名展示区、“与未来同行”现场签约区。观众能够在现场了解乐斯福通过历届进博会收获的各大优质合作伙伴，回顾乐斯福烘焙中心五十周年来的历史，见证乐斯福与更多中国企业签约的重要时刻。 

11月5日，乐斯福中国与国鼎食品举行战略合作签约仪式 图/刘婷

　　“去年，我们在展台上与5家企业签约。今年，想要在展台上与我们签约的客户已经有12家。”乐斯福中国首席营销官俞之琼告诉记者。过去几天，包括哈尔滨秋林食品有限责任公司、米旗食品股份有限公司在内的多家国内知名企业已与乐斯福就旗下产品、共同研发创新以及品牌联名等签订战略合作协议。 

　　蒂博·德拉杜赛特告诉记者，37年前他第一次来到上海，当时就职于法国驻上海总领事馆，负责中法两国的经贸合作。去年，他第一次回到上海，这座城市的变化让他惊叹不已，“世界上从未有一个国家像中国这样取得如此飞速的发展”。他注意到，随着中国人民生活水平的不断提高，越来越多的消费者开始重视食品的配料表，追求高品质的食品。为此，乐斯福展台今年推出一系列“清洁标签”的产品，比如明星产品“师傅300面包柔软改良剂-清洁标签版”。 

　　目前，乐斯福在中国拥有4座生产基地（6家工厂），北京、上海、广州、香港4大烘焙中心，1500余名员工。本月月初，乐斯福在广西崇左的工厂刚刚完成了扩产的竣工仪式。“与欧洲和美国市场相比，中国市场的增速目前是最高的。中国市场蕴含巨大潜力，我们将继续加大对中国市场的投资，携手更多优质合作伙伴，更好地向中国消费者提供优质的产品及服务。”蒂博·德拉杜赛特说。